Ingredientes
- 500 gramos de Súper chorizo con Ternera Dan
- 2 tazas de cerveza
- ½ kilo de fríjol lavado y remojado la noche anterior en 2 tazas de agua
- 2 tazas de salsa mexicana ya preparada (tomate, cebolla, cilantro y chile verde picado)
- 100 gramos de chile ancho desvenado, asada y molido
- 3 cucharadas de aceite
- 100 gramos de tocineta Dan
- Sal al gusto
Preparación
- Calienta al aceite en una olla a presión.
- Dora los Súper chorizos con Ternera Dan añadiendo la salsa mexicana y el chile.
- Añade los fríjoles con el agua del remojo y el resto de los ingredientes.
- Tapa la olla y concina por 30 minutos.
Sirve y disfruta con toda tu familia.
