Fríjoles Mexicanos con SúperChorizo Dan


 

Ingredientes

  • 500 gramos de Súper chorizo con Ternera Dan
  • 2 tazas de cerveza
  • ½ kilo de fríjol lavado y remojado la noche anterior en 2 tazas de agua
  • 2 tazas de salsa mexicana ya preparada (tomate, cebolla, cilantro y chile verde picado)
  • 100 gramos de chile ancho desvenado, asada y molido
  • 3 cucharadas de aceite
  • 100 gramos de tocineta Dan
  • Sal al gusto

 

 

Preparación

  1. Calienta al aceite en una olla a presión.
  2. Dora los Súper chorizos con Ternera Dan añadiendo la salsa mexicana y el chile.
  3. Añade los fríjoles con el agua del remojo y el resto de los ingredientes.
  4. Tapa la olla y concina por 30 minutos.

Sirve y disfruta con toda tu familia.

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