Ingredientes:
- Un paquete de spaguetti
- 400 gramos de Tocineta Dan
- 300 gramos de crema de leche
- ½ taza de maicena
- Queso mozzarella
- Una cebolla
- Un diente de ajo
- Hierbas aromáticas de tu preferencia
- Nuez moscada
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Preparación
- En un sartén sofríe con una cucharada de aceite de oliva las tiras de Tocineta Dan con la cebolla y el diente de ajo finamente picados.
- Aparte licúa queso mozzarella, crema de leche y maicena.
- A la mezcla anterior, le agregas la Tocineta Dan, la cebolla junto con finas hierbas, sal, pimienta y nuez moscada, pones a fuego medio y revuelves constantemente por 10 minutos para evitar que se pegue.
- Apaga el fuego e incorpora la pasta previamente cocinada.
- Permite que los spaguettis tomen el gusto de la salsa, tapa y deja reposar unos minutos antes de servir.
¡Buen provecho!